Deze kweeperengelei heeft die speciale, zoete, ongeëvenaarde kweepeersmaak. Kweeperengelei maken is overigens hard labeur: de harde vruchten moeten eerst worden schoon geschrobd en dan in stukken gehakt. We gebruiken daar een Hollands kaasmes voor, om veel kracht te kunnen zetten. De oudere zusters kunnen ze dan in kleinere stukjes snijden, waarvan we sap trekken in de stoomextractor. Dit sap wordt samen met de suiker langzaam ingekookt tot een heerlijke gelei, voor de fijnproevers! Ideaal voor in de yoghurt of platte kaas, maar net zo lekker op de boterham of pannenkoek.
Extra informatie
Gewicht
Niet beschikbaar
Inhoud in gram
210 gram, 385 gram
Fruitsoort
Kweepeer
Suikergehalte
40 %
Wees welkom en geniet mee van de vrucht van onze arbeid!
Kweeperengelei
€3,60 – €5,60
Beschrijving
Deze kweeperengelei heeft die speciale, zoete, ongeëvenaarde kweepeersmaak. Kweeperengelei maken is overigens hard labeur: de harde vruchten moeten eerst worden schoon geschrobd en dan in stukken gehakt. We gebruiken daar een Hollands kaasmes voor, om veel kracht te kunnen zetten. De oudere zusters kunnen ze dan in kleinere stukjes snijden, waarvan we sap trekken in de stoomextractor. Dit sap wordt samen met de suiker langzaam ingekookt tot een heerlijke gelei, voor de fijnproevers! Ideaal voor in de yoghurt of platte kaas, maar net zo lekker op de boterham of pannenkoek.
Extra informatie
210 gram, 385 gram
Kweepeer
40 %